這些蔬菜有助于降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
發(fā)布時(shí)間:
2020-08-19
西蘭花有助于降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
西蘭花(綠菜花)、蘿卜、甘藍(lán)、卷心菜等十字花科蔬菜富含的一種化合物可減緩乳腺癌細(xì)胞生長,研究表明:十字花科蔬菜能降低一些癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),如肺癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等?。?!
蘿卜硫素的化合物是一種抗氧化劑,有一定的防癌作用。增補(bǔ)劑中所含蘿卜硫素相當(dāng)于每天攝入一小杯西蘭花幼苗,西蘭花幼苗比成熟的西蘭花所含蘿卜硫素更多。美國俄勒岡州立大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn):服西蘭花等十字花科類蔬菜可減緩乳腺癌細(xì)胞生長,對早期乳腺癌患者而言效果尤為明顯。大量食用西蘭花、菜花、卷心菜等十字花科蔬菜能使婦女乳腺癌發(fā)病率相對降低, 蘿卜硫素會抑制組蛋白去乙?;福M(jìn)而促進(jìn)腫瘤抑制基因的表達(dá)。該研究發(fā)現(xiàn),在乳腺癌細(xì)胞生長減緩的同時(shí),患者體內(nèi)組蛋白去乙?;复_實(shí)受到了抑制。
親,為了乳房的健康堅(jiān)持每天食用一些西蘭花(綠菜花)、蘿卜、甘藍(lán)、卷心菜這類的十字科蔬菜吧。